INTRODUCTION DU PRÉSIDENT DE LA PATRILAR PAR LA CONFRÉRIE DES ŒNOPHILES DE BAIRRADA

Patrilar détient le capital social de Sociedade Agrícola Quatro Cravos, une entreprise du secteur viticole.

Pour l’entreprise, investir dans le vin est plus qu’une simple activité commerciale : c’est s’engager profondément envers la terre, la vigne et le vin ; c’est honorer la mémoire historique et tous ceux qui, au fil des générations, ont façonné la culture viticole qui nous inspire aujourd’hui. Pour nous, le vin n’est pas seulement un produit, c’est une identité, une mémoire et une continuité.
Dans son cas particulier, ce projet a des racines profondément familiales.

Au début du XXe siècle, son arrière-grand-père, Martinho da Silva Cravo, a construit une maison viticole de grande importance dans la région de Bairrada. Cependant, une partie importante de ce patrimoine a été perdue, à la suite de choix personnels et d’une insouciance propre à d’autres époques.

Avec Quatro Cravos, il a cherché à renouer avec ce fil interrompu, en reconstruisant ce qui avait été rêvé avec passion, afin de rendre à la famille et à la région l’héritage qu’elles méritent toutes deux.
Ce parcours prend désormais une signification nouvelle et particulière avec sa nomination en tant que membre de la Confraria dos Enófilos da Bairrada, une entité qui préserve, promeut et honore la culture viticole de la région.

Selon ses propres mots:

« Je ne considère pas cette distinction comme un mérite individuel, mais comme la reconnaissance d’un alignement entre trois dimensions : l’histoire dont j’ai hérité et qui a été interrompue, le présent que je suis en train de construire et la responsabilité de représenter la Bairrada avec authenticité et excellence. Être confrère, ce n’est pas simplement appartenir à une confrérie, c’est assumer publiquement un engagement envers la région, les producteurs, les œnophiles et les générations futures. »
Nous ne pouvons que partager cette réflexion, car nous croyons que c’est la reconnaissance culturelle qui renforce la légitimité économique.

Car l’histoire sans résultats économiques n’est qu’un souvenir ; et les résultats sans histoire ne sont qu’une affaire commerciale. Dans le vin, comme dans tout ce qui dure, nous avons besoin des deux : l’émotion qui naît de l’héritage et la raison qui soutient la viabilité et l’avenir.

Nous concluons par ses propres mots :
« Si mon arrière-grand-père a construit un rêve et l’a perdu, Quatro Cravos est en train de le reconstruire, cette fois avec une vision, une méthode et une responsabilité. Mon entrée dans la Confraria est la preuve que l’histoire est enfin en train de retrouver son chemin. »

Nous sommes à féliciter.

O Presidente do Conselho de Administração no final da cerimónia de entronização.